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메타데이터
항목 ID GC02801481
한자 全州會館
영어음역 Jeonju Hoegwan
영어의미역 Cheonjoo Restaurant
분야 생활·민속/생활
유형 지명/시설
지역 전라북도 고창군 부안면 중흥리 141[복분자로 897]
시대 현대/현대
집필자 우자원
[상세정보]
메타데이터 상세정보
성격 음식점
주소 전라북도 고창군 부안면 중흥리 141[복분자로 897]지도보기
전화 063-563-1203

[정의]

전라북도 고창군 부안면 중흥리에 있는 음식점.

[변천]

전주회관은 2000년 4월 권영출이 참게장 요리를 전문으로 하여 개업하였다.

[구성]

좌석은 80여 석 규모이며, 주차 시설은 약 15대를 동시에 주차할 수 있다.

[현황]

전주회관은 선운사 나들목 부근에 위치하며, 전라북도 향토음식점으로 지정되어 있다. 참게장은 양파·청양고추·마늘·파 등의 온갖 양념으로 버무려져 나오며, 생김에 싸서 먹는다. 이외에 갈치정식, 김치찌개, 청국장, 된장찌개 등의 차림이 있다. 식단은 참게정식, 갈치조림, 김치찌개, 청국장 등이다. 그리고 전주회관은 2007년 전북향토음식 경연대회에 출전하여 ‘참게장정식’으로 장려상을 수상하였다.

[참고문헌]
  • 고창군(http://www.gochang.go.kr/)
  • 인터뷰(전주회관 관계자 권영출, 2010. 3. 27)
[수정이력]
콘텐츠 수정이력
수정일 제목 내용
2020.02.05 내용 수정 [현황] 차림 및 가격은 2015년 12월 기준 참게정식[13,000원], 갈치조림[15,000원], 김치찌개[7,000원], 청국장[7,000원] 등이다. -> 식단은 참게정식, 갈치조림, 김치찌개, 청국장 등이다.
2018.06.26 [변천] 오타 수정 변영출->권영출
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